Pequenos Vigilantes fiscalizando o comércio em Lindolfo Collor

Cuidar da saúde da população é cuidar do meio ambiente. Em Lindolfo Collor, estudantes são envolvidos na fiscalização de produtos relacionados à saúde. É o programa “Pequenos Vigilantes” que ocupa cerca de cem alunos desde o início de setembro. O objetivo é estimular atitudes saudáveis e aumentar a qualidade da saúde.

O projeto “Pequenos Vigilantes” começou em Montenegro e Secretaria de Saúde do Estado gostou da ideia. Desta forma, o órgão fez 5.000 conjuntos com materiais para distribuir nos municípios gaúchos. “A Secretaria nos informou que fomos um dos primeiros a executar o programa”, disse a coordenadora de projetos de Lindolfo Collor,Iara Senger. Os “Pequenos Vigilantes” estudam os assuntos voltados à fiscalização sanitária e vão aos estabelecimentos do município verificar as datas de validade dos produtos e se os proprietários cumprem as regras da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).

“Aprendo como cuidar do meio ambiente e também a ver o que tem nos produtos para ter uma boa saúde”, comentou Davi Siemetz, de 14 anos, participante do projeto. A professora Rita de Cássia Alves está no programa e trabalha com 22 alunos. A turma já realizou uma atividade intitulada “você é o que come”. Nela, os alunos fizeram cartazes com um boneco para alimentação saudável e outro para as chamadas “porcarias”.

Para o próximo tema, Rita prepara uma tarefa sobre agricultura com o objetivo de mostrar aos jovens como os produtores preservam o solo, como é feita a rotação de culturas e de onde vêm os alimentos. “Já reparei que o consumo de balas diminuiu na sala de aula. Acredito que isso seja influência do projeto”, destacou.

ATIVIDADES

Para os professores executarem as tarefas sugeridas pela Secretaria do Estado, um anexo com atividades é enviado aos educadores. No total, são seis temas com ações para trabalhar com os alunos. No sexto assunto, por exemplo, o professor ensina os direitos e deveres do cidadão. Para que a atividade seja mais atraente, o programa sugere que os alunos façam uma encenação sobre uma situação real com relação a alimentos comprados fora dos padrões da Anvisa. Higiene e produção de alimentos, rotulagem, Vigilância Sanitária e alimentação saudável são alguns dos temas. No fim do programa, o professor entrega um relatório das atividades que foram trabalhadas com as crianças.

LIVROS

Ao entrar no projeto, os alunos recebem um conjunto de materiais para participar das aulas. A coleção contém um boné, um livro, uma apostila, uma mochila e camiseta. No livro, as crianças aprendem o conceito de Vigilância Sanitária, como ela funciona e o que ela fiscaliza. Além disso, a obra traz ideias para uma alimentação mais saudável, como fazer a higiene pessoal e como cuidar dos rótulos dos alimentos. Na apostila, os participantes demonstram o que entenderam sobre a vigilância por meio de brincadeiras como caça-palavras e jogo da memória. A linguagem dos livros é simples e as figuras tornam os assuntos fáceis de serem compreendidos.

OBJETIVO GERAL

O projeto tem como propósito contribuir na construção de uma nova prática e de um amplo entendimento do moderno conceito de Vigilância em Saúde, com ênfase na Vigilância Sanitária de Alimentos, a partir da educação do pequeno cidadão. Com a expectativa de mobilizar as crianças em relação à prática de atitudes saudáveis e possibilitar que se tornem seus multiplicadores, visa construir um quadro de saúde mais promissor para as famílias e as comunidades envolvidas.